Si bien no soy un hemólogo, sí sé que la médula ósea es donde se crean nuevas células sanguíneas. Entonces, todo lo que comprende sangre y médula ósea debe ayudar a reponer los niveles de sangre más rápido. Por lo que a mí respecta, las células sanguíneas están compuestas en gran parte de grasa, que se puede encontrar en abundancia en la comida chatarra horriblemente deliciosa que reciben los donantes de sangre.
Dato curioso, la grasa es deliciosa sobre todo porque el cerebro está hecho de ácidos grasos y demás, y casi todas las demás células, ahora que lo pienso. Las grasas son buenas para (re) construir tejidos y componentes básicos.