Como usted sabe, la hepatitis A puede transmitirse al ingerir agua o alimentos contaminados.
Pero los alimentos contaminados causarán con mayor frecuencia diarrea infecciosa.
Esto también es cierto para las frutas frescas y las verduras crudas lavadas en agua contaminada, por ejemplo, en ensaladas. La fruta siempre debe pelarse, y no debe lavarse y comerse entera. Todos los demás alimentos deben cocinarse y no comerse después de haber estado expuestos a las moscas que también pueden transmitir estas enfermedades diarreicas infecciosas.
Solo el agua embotellada es segura.
Si quiere estar absolutamente seguro, cepíllese los dientes con agua embotellada.
La infección de los platos y cubiertos es mucho menos probable si se come en un restaurante decente que lava sus platos y cubiertos en agua limpia y caliente.
Por lo tanto, comer en un restaurante local a menudo antihigiénico aumentará su riesgo, pero en nuestra experiencia es más común para enfermedades diarreicas infecciosas como fiebre tifoidea, paratifoidea, yersiniosis, disentería bacteriana o amebiana, en algunas áreas endémicas incluso el cólera.
