La razón es que permite un cableado más sofisticado de lo que se permitiría si todo estuviera conectado 1: 1. Recuerde que el potencial de acción de una neurona es todo o nada.
Si hubo una respuesta para un estímulo particular, una sola respuesta y siempre la misma respuesta, entonces podría tener sentido conectar directamente sin interneuronas. Tal como está, hay muchas respuestas complejas y condicionales que deben ensamblarse para cada entrada.
Si te quemas el pie izquierdo al pisar algo caliente, deberás levantar el pie izquierdo, pero también extender la pierna derecha, desplazar el peso hacia la pierna derecha, mantener el equilibrio y girar la cabeza para mirar tus pies. No debe hacer todas estas cosas si también se quema el pie derecho, tal vez lo mejor que puede hacer es quemarse un poco su pie izquierdo, o comenzar a correr, o cualquier otra cosa que le obligue a reprimir su reflejo inmediato. Tener interneuronas en la médula espinal también le permite coordinar los esfuerzos de más de un segmento de la médula espinal.
Más que eso, las interneuronas también te ayudan a filtrar y refinar las entradas sensoriales entrantes. Este filtrado te ayuda a diferenciar entre un estímulo real y el disparo de neuronas aleatorias.
