La mayor cantidad de muertes causadas por la contaminación de los alimentos fue en 1985, cuando el queso blando al estilo mexicano de Jalisco causó que 142 habitantes del sur de California enfermaran de listeria (http://en.wikipedia.org/wiki/Lis…).
Esto resultó en 48 muertes, incluyendo 19 muertes fetales y 10 bebés.
http://articles.latimes.com/1988…
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