NO granos son buenos para T2D. Período.
E incluso si el mijo puede considerarse un mal menor en comparación con el trigo … ninguna fuente de carbohidratos en la dieta (a excepción de los vegetales ricos en fibra) vale el daño que le hace a su cuerpo, incluso si usted es “simplemente” resistente a la insulina, no para mencionar T2D.
No voy a escribir aquí en detalle sobre qué tan beneficiosas son las dietas bajas en carbohidratos y altas en grasa para personas con cualquier tipo de problema relacionado con la insulina. Pero puedo indicarle algunos artículos como estos: T2D Reversal con LCHF e IF. Necesita conocimiento, no drogas e insulina. – Dietista, 17 días de baja en carbohidratos y diabetes invertida – Dietista, Archivos de la diabetes – Dietista.
¡Buena suerte!