La mayoría de los alcaloides son sólidos, con un punto de ebullición más alto que los aceites esenciales en la misma planta, por lo que no terminan en el aceite esencial. También son alcalinas, por lo que se pueden eliminar (si es necesario) con agua corriente a temperatura ambiente o con ácido.
¿Cómo se neutralizan o eliminan los alcaloides en aceites esenciales tóxicos?
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