Polifenol es un término genérico para los miles de moléculas basadas en plantas que tienen propiedades antioxidantes. Son útiles para regular la función enzimática y estimular los receptores celulares. También sirven como un antioxidante y antiinflamatorio, así como la modulación de múltiples eventos moleculares implicados en la carcinogénesis, por lo que los polifenoles naturales se pueden utilizar para la prevención y el tratamiento del cáncer. Se dividen en cuatro grupos principales: ácidos fenólicos, lignanos, estilbenos y flavonoides.
Una dieta rica en frutas y verduras podría reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. El efecto ha sido atribuido, en parte, a polifenoles naturales. Algunas de las fuentes de polifenoles más ricas en alimentos son: fresas, frambuesas rojas, chocolates oscuros, avellanas, manzanas, granadas, brócoli, espinacas, nueces y frijoles negros.
Los polifenoles típicamente actúan como antioxidantes, lo que significa que pueden ayudar a prevenir el daño celular de los radicales libres que ocurren con la contaminación, el tabaquismo, el consumo de alimentos rancios y como un subproducto del metabolismo normal. También son antiinflamatorios, lo que también se asocia con un menor riesgo de varias enfermedades crónicas. Además, los efectos anticancerígenos del polifenol varían con los tipos de cáncer, las líneas celulares y las dosis.
Es notable que algunos polifenoles han sugerido tener efectos adversos sobre el cáncer relacionado con hormonas. Por lo tanto, el uso de estos polifenoles en el tratamiento del cáncer debe ser prudente.
Respetuosamente,
Dr. Vineet Choudrhy [1]
¿Qué tipo de investigación tenemos que hacer para curar el cáncer?
¿Está bien soñar con tener cáncer de pulmón a la edad de 31 años?
¿Cómo influye la diversidad de los subclones del cáncer en el pronóstico?
¿Eventualmente podremos tratar el cáncer exclusivamente con cirugía e inmunoterapia?
Notas a pie de página
[1] Especialistas en Cirugía | Cirugía General | Mínimamente invasivo | Laparoscopia | Endoscopia
