¿Los veganos o los vegetarianos se enferman menos que los que comen carne suponiendo que complementan con B12?

“¿Los veganos o los vegetarianos se enferman menos que los que comen carne suponiendo que complementan con B12?”

A2A

Clínicamente, trato a los veganos y vegetarianos por enfermedades, así como a las personas que comen carne. No hay una dieta que te haga a prueba de balas contra la enfermedad.

Lo que queda claro de la investigación es que las dietas que enfatizan los alimentos basados ​​en plantas son altamente saludables.

Si eres vegetariano curioso, sigue los consejos de la respuesta de Joan Kennedy y asegúrate de que tu dieta se centre en las fuentes de los aminoácidos necesarios para la proteína completa, la vitamina B12, la vitamina D y el hierro.

Creo que a los veganos les gusta exagerar las estadísticas de salud que apoyan un estilo de vida vegano “a base de plantas”. (La ciencia detrás de la salud no es del todo obvia y las estadísticas de salud específicamente a menudo se tergiversan fácilmente)

Estarás más saludable si prestas más atención a lo que comes .

Los veganos deben prestar atención a lo que comen.

Tú haces los cálculos. 😉

Demasiada carne parece ser perjudicial para tu salud (colesterol y otras cosas), por lo que obviamente debes equilibrarla con verduras, etc. Pero eso no significa que cortar completamente la carne, los lácteos y los huevos y llamarte vegano te hace super saludable. En la cocina tradicional china, por ejemplo, se utilizan pequeñas cantidades de carne para darle sabor, pero la mayoría de las calorías provienen de otras cosas.

En promedio, los veganos viven más tiempo y tienen menos riesgos de contraer ciertas enfermedades (enfermedades del corazón, etc.), pero eso no es sorprendente teniendo en cuenta que probablemente tienden a prestar más atención a los ingredientes de muchos alimentos procesados. (y a menudo no comen ningún alimento procesado en absoluto).

Ya hay suficientes razones más fuertes para volverse vegano, ¿por qué los veganos siempre quieren inventar otros nuevos, especialmente los argumentos poco sólidos sobre la salud?

Existen numerosos estudios a largo plazo que muestran el beneficio de una dieta centrada en la planta con respecto a la longevidad.

Permítanme sugerir que, si realmente toman en serio este tema, investigan un libro llamado The Blue Zones. Abarca en gran detalle los hábitos sociales y dietéticos de las personas que viven en aquellas áreas del mundo que disfrutan de una longevidad superior y una salud sólida, por lo general hasta los 90 años.

Adivina qué, comen muy poca o nada de carne.

Depende, podrían vivir de comida chatarra vegana y esas cosas. Pero los que comen saludablemente probablemente se enfermen menos, pero eso no significa que no nos enfermemos, es menos probable. Si eres un vegano saludable como yo, siempre tendrás menos posibilidades de contraer enfermedades como cáncer, enfermedades cardíacas, etc. pero, por supuesto, eso no te hace invencible.

Me he preguntado esto también. Tiene sentido que si está comiendo una dieta de alimentos integrales, basada en vegetales, obtendrá muchos más nutrientes que ayudan a prevenir enfermedades. Definitivamente he escuchado historias anecdóticas de que el veganismo es una panacea, pero no creo que sea cierto. Sigo padeciendo los mismos dolores de cabeza provocados por la alergia y depresiones depresivas que tenía antes de volverme vegano. Incluso con mi experiencia personal (sin virus, sin problemas de estómago / digestión, desaparecido el problema de las colmenas de por vida) no creo que las anécdotas sean evidencia. Hay tantos factores que contribuyen que sería imposible atribuir cualquier cambio en la salud a la dieta, a menos que, por supuesto, eso sea lo único que haya cambiado.

Puede buscar en Google la investigación, así como cualquier otra persona. Si está considerando dejar la carne y tal vez la leche y los huevos también, tal vez se pregunte si se enfermará menos de lo que lo hace ahora. Hay una forma de averiguarlo; cada ser humano vivo es una muestra de estudio de uno.

Como vegetariana vegana, me enfermo mucho menos ahora que cuando come carne. Algunas veces contraía una gripe que en realidad podría haber sido una intoxicación alimentaria leve. Mi instinto parece ahora mucho más saludable ahora que entonces. Y apenas estoy enfermo, mi presión arterial y el colesterol también son más bajos ahora, al igual que mi peso corporal. Si está pensando en probar una forma de comer más basada en plantas, qué hay de probar y ver cómo funciona para usted.

Compararé mi yo viejo y carnívoro con mi ser vegetariano. Cuando comencé el estilo de vida vegetariano, todavía tengo el resfriado común y la gripe. Pero las dolencias de las que me deshice fueron:

• hiper acidez – agravada por refrescos. Mi ropa interior literalmente se disolvió en el área de la ingle. Los dolores de estómago son crónicos.
• estreñimiento: puedo continuar de 3 a 5 días sin moverme. Tuve que usar un supositorio.
• mala circulación – mis piernas pueden adormecerse cuando sufro de estreñimiento
• Problemas de aliento. Noté un mal sabor de boca luego de comer carne.

En general, me sentí mejor y dormí mejor. Y dormir lo suficiente puede resolver muchos problemas de salud.

Estadísticamente, vivimos al menos 6 años más que los comedores de carne.