No importa. Pero se toma a la hora de acostarse o cenar, proporcionará una buena fuente de glicina, que ayuda a dormir.
La glicina también se usa para la síntesis del glutatión y el colágeno en sí mismo. El colágeno (que proviene del cartílago y del hueso) es la mejor fuente de glicina. El porcentaje de glicina es bajo en todas las otras fuentes de proteína.
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Para obtener resultados superiores, sugiero tomar colágeno y gelatina. Los perfiles de aminoácidos encontrados en cada uno complementan al otro. Puede aumentar la efectividad general al ingerir primero una comida rica en ácidos grasos esenciales y luego complementarla con colágeno y gelatina. Las pacanas, las nueces y las almendras proporcionan estas grasas. Los peces de agua fría, como el salmón y la caballa también son buenas opciones.
Tomo un producto de colágeno llamado UC-II, colágeno tipo 2 no desnaturalizado, y las instrucciones en el frasco dicen que se lo tome con el estómago vacío antes de acostarse. Es probable que estas instrucciones se apliquen a lo que está tomando.
El colágeno se descompone en los aminoácidos lisina, prolina y cistina en el estómago. En otras palabras, tomar colágeno no afectará a su cuerpo de ninguna manera.
Sería mejor tomar los tres aminoácidos que mencioné, mezclarlos en jugo y beberlos todos los días. Su cuerpo tomará los aminoácidos y los convertirá en colágeno. Por favor, no malgastes tu dinero en productos de colágeno. El colágeno no es nativo y, por lo tanto, su cuerpo simplemente lo digiere y no va a ninguna parte sino al otro extremo.
¡Estómago vacío o como se menciona en las ‘Direcciones’!
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