Eso depende completamente del tipo de heno, época del año, cuándo fue cortado, cómo fue curado y embalado, etc. Básicamente, sin analizar una muestra de su heno, no hay forma de saberlo con certeza. Puede saber en términos generales que ciertos tipos tienden a tener un contenido de azúcar menor y, por lo tanto, es probable que tengan un índice glucémico más bajo. Pero tenga en cuenta que puede variar de un lote a otro, incluso cuando se compra al mismo productor.
FWIW, tengo una yegua resistente a la insulina con PPID, y actualmente se alimenta de heno de Timoteo con cubos de alfalfa y lo está haciendo muy bien.
