¿La teoría de la vitamina D ha sido desacreditada?

Sí, ha sido desaprobado.

¡Cómo una prueba de vitamina D diagnostica mal a los afroamericanos!

Según el análisis de sangre actual para la vitamina D, la mayoría de los afroamericanos son deficientes. Eso puede conducir a huesos débiles. Muchos médicos prescriben píldoras de suplementos para elevar sus niveles.

* Pero el problema es con la prueba, no con los pacientes, según un nuevo estudio. La gran mayoría de los afroamericanos tienen la abundancia de la forma de vitamina D, el tipo que sus células pueden usar fácilmente. *

La investigación resuelve una paradoja de larga data.

“La población en los Estados Unidos con la mejor salud ósea es la población afroamericana”, dice el Dr. Ravi Thadhani, profesor de medicina en el Hospital General de Massachusetts y autor principal del estudio. “Pero casi el 80 por ciento de estas personas se define como que tienen deficiencia de vitamina D. Esto fue desconcertante”.

El origen de esta paradoja es una fascinante historia de genes que interactúan con la geografía. Más sobre eso más tarde.

Para desentrañar el misterio, Thadhani y sus colegas examinaron de cerca las diversas formas de vitamina D en la sangre de 2,085 residentes de Baltimore, en blanco y negro. Se centraron en una forma de la vitamina llamada 25-hidroxivitamina D, que constituye la mayor parte de la vitamina que circula en la sangre. Es la forma que mide la prueba estándar.

La forma 25-hidroxi está estrechamente ligada a una proteína, y como resultado, las células óseas, las células inmunitarias y otros tejidos que necesitan vitamina D no pueden absorberla. Tiene que ser convertido por los riñones en una forma llamada 1,25-dihidroxivitamina D.

Para los caucásicos, los niveles sanguíneos de 25-hidroxivitamina D son un buen indicador de la cantidad de vitamina biodisponible que tienen. Pero no para los negros.

Eso se debe a que los negros solo tienen entre un cuarto y un tercio de la proteína de unión, dice Thadhani. Entonces la prueba de sangre para la forma 25-hidroxi es engañosa. Su estudio encuentra que debido a esos niveles más bajos de la proteína, los negros todavía tienen suficiente vitamina biodisponible, lo que explica por qué sus huesos se ven fuertes a pesar de que los análisis de sangre habituales dicen que no deberían hacerlo.

“La conclusión de este estudio es que el hecho de que sus niveles totales sean bajos no significa que necesitemos reemplazar la vitamina D” por suplementos, dice Thadhani. El estudio fue publicado el miércoles en el New England Journal of Medicine.

La razón por la que las personas de descendencia africana tienen mucha menos vitamina D unida a proteínas probablemente esté relacionada con los orígenes geográficos de la raza humana. Nuestros antepasados ​​más antiguos vivían cerca del ecuador en África, donde la luz del sol era abundante e intensa durante todo el año.

La vitamina D se sintetiza en la piel cuando le llega la luz solar. Cuando la luz solar es deficiente, la vitamina debe provenir de fuentes dietéticas como huevos y aceite de pescado.

Los seres humanos que viven en climas soleados producen mucha vitamina D por sí solos. De hecho, una razón para el alto grado de pigmentación de la piel en personas de ascendencia africana es evitar la síntesis de demasiada vitamina D, que puede ser tóxica.

Los primeros humanos no necesitaban almacenar reservas de vitamina D, por lo que no necesitaban tanta proteína de unión, cuya función es extraer la vitamina de forma tal que pueda usarse posteriormente.

“Todos los que salieron de África tenían el genotipo ancestral asociado con proteínas de unión a vitamina D más bajas”, dice Thadhani. “Cuando los humanos se trasladaron a áreas con menos luz solar, evolucionó un genotipo diferente. Cuanto más al norte iban, más personas necesitaban reservas de vitamina D. Así que los niveles de proteína de unión a D aumentaron”.

Y esa diferencia genética en las proteínas que se unen a la vitamina D es lo que los investigadores finalmente descubrieron.

El Dr. Michael Holick, una autoridad líder en vitamina D en la Facultad de Medicina de la Universidad de Boston, le dice a Shots que la nueva investigación lo está impulsando a resucitar muestras de sangre de estudios anteriores para determinar si los efectos nocivos de la baja vitamina D en afroamericanos y caucásicos se relacionan con bajos niveles de la forma biodisponible o la forma unida a la proteína.

Si bien el efecto de la vitamina D en la salud ósea es indiscutible, Holick dice que “hay mucha controversia sobre [los efectos de la vitamina en] la hipertensión, la diabetes, el cáncer y las enfermedades infecciosas”.

Mientras tanto, Holick, que escribió un editorial en el diario que acompaña al estudio de Thadhani, tiene la intención de seguir dando a sus pacientes afroamericanos suplementos de vitamina D cuando sus niveles sanguíneos de 25-hidroxivitamina D son bajos, aunque no necesiten las píldoras para mantener huesos fuertes. .

“No hay inconveniente para la suplementación, por lo que no es un gran problema”, dice Holick.

Pero Thadhani dice que los médicos deberían postergar la prescripción de vitamina D hasta que realicen otras pruebas para determinar si sus pacientes afroamericanos son realmente deficientes en vitamina D. Esos exámenes incluyen niveles de calcio en sangre, pruebas de densidad ósea y niveles de hormona paratiroidea.

Actualmente no hay una prueba aprobada para la 1,25-dihidroxivitamina D biodisponible, aunque Thadhani y sus colegas están trabajando en una y han solicitado una patente.

Él dice que solía tomar suplementos de vitamina D “hasta que me di cuenta de que había diferencias genéticas, luego me detuve. He analizado mis niveles biodisponibles de vitamina D. Ahora me reconforta saber que no soy deficiente”.

Según esta explicación, la teoría de que la piel pálida evolucionó para ayudar a absorber la vitamina D, lo sabemos, ya no es una afirmación científica.

NO, la teoría no es refutada. La parte subrayada del Resumen no se refiere a lo que se reclama.

  1. La teoría oculocutánea no es la que se menciona en el artículo. La teoría oculocutánea se refiere al albinismo, no a la evolución de la piel más clara
  2. No está claro, cuando uno lee el documento, qué población fue probada. La producción de vitamina D después de la exposición a los rayos UVB depende de la vitamina D inicial y del colesterol total, pero no de la pigmentación cutánea. La referencia al “adorador del sol” implica que el estudio se realizó principalmente en personas blancas. Esto es confirmado por este párrafo:
    “Como era de esperar, la pigmentación facultativa de la piel (factor superior de protección pigmentaria (PPF)) aumentó de (media (DE)) 6,5 (2,9) a 7,9 (3,0) (P <0,001) y el porcentaje de enrojecimiento de la piel aumentó (media (SD)) 22.8 (6.6) a 25.5 (7.4) (P = 0.004) después de los tratamientos UVB. "

    Más confirmación llega cuando consideramos dónde se realizó el estudio: “Este es un ensayo clínico abierto y controlado, realizado en el Hospital Universitario de Bispebjerg, Dinamarca 56 ° N, de enero a marzo de 2008”.

  3. La mayor parte del estudio está comparando daneses blancos bronceados versus no bronceados
  4. La “comparación” viene en la Tabla 2. Aquí “piel oscura” es
    “Participantes daneses de piel oscura, no étnicos, tipos de piel V-VI” como la piel oscura frente a la feria. En lugar de buscar en general un aumento en 25 (OH) D, trataron de emparejar los niveles iniciales de 25 (OH). La Tabla 2 muestra que, entre 9 pares, en 5 de ellos las personas con piel clara tuvieron un mayor aumento en los niveles de 25 (OH) después del tratamiento con UVB.
  5. Necesitamos mirar los métodos usados ​​para entregar UVB aquí. La irradiación fue intensa y en toda la parte superior del cuerpo. De hecho, la dosis fue suficiente para casi causar quemaduras solares. IOW, era el equivalente del sol tropical. ¡Por lo tanto, no es sorprendente que las personas de piel oscura generen vitamina D en esta condición! ¡Después de todo, la piel oscura evolucionó para proporcionar suficiente vitamina D bajo la luz solar intensa! Y, por supuesto, las personas de piel clara también aumentarían en la misma cantidad. Hay una cantidad máxima de colesterol que se puede convertir.

    La hipótesis evolutiva se basa en la producción de vitamina D bajo la luz solar normal de la región, sin proporcionar el sol trópico artificial. Si observa la Tabla 2, verá una diferencia pequeña, pero significativa, en los niveles de referencia 24 (OH) entre las personas de piel oscura y piel clara. Pero cuando observas la Tabla 1, la diferencia es aún mayor. Si observas a todas las personas de piel clara (“adoradores del sol” y no) en la primera columna, el nivel de referencia 25 (OH) D es 36.5. Eso se compara con solo 19.4 para los de piel oscura. Obviamente, bajo las condiciones normales de luz en Dinamarca en invierno, las personas de piel clara producen más eficientemente 25 (OH) D que las pieles claras.

En pocas palabras, el estudio no es realista para la explicación evolutiva, ya que están administrando luz solar tropical, no la luz solar normal a Dinamarca. Bajo la luz solar danesa normal, las personas de piel oscura son deficientes en vitamina D (<20 para un nivel de suero de 25 (OH) D), pero las personas de piel clara no lo son.

Este estudio realmente apoya la explicación evolutiva.

A veces hay que profundizar en la esencia de la metodología, no solo mirar las declaraciones en el Resumen.

No desacreditado … pero;
Hay muchas cosas que la vitamina D hace en el cuerpo que pueden verse afectadas por no tener suficiente. Echa un vistazo a esta página de enlaces en Pub Med
vitamina d – PubMed – NCBI
Meterse con el valor de búsqueda agregando términos como “inmune” e “infección”. La bioquímica es diabólicamente compleja a veces, y la vitamina D tiene muchos roles en diferentes situaciones en el cuerpo.
Hay muchos sitios de Internet que le dirán y le venderán cualquier cosa con solo un mínimo de indicios. Gran parte es una mierda.
La conexión entre la falta de luz solar y la depresión (el cuerpo utiliza la luz UV B para sintetizar la vitamina D) se conoce desde hace unos 2000 años. El buen sentido pasado de moda puede recorrer un largo camino …
La fuerza impulsora detrás de la evolución de la piel más clara en las razas de latitudes más altas es que la vida allí no causa deficiencia de vitamina D. De eso se trata el asunto blanco; apenas vale la pena un complejo de superioridad, y sí, las personas de color oscuro tienen niveles más bajos de vitamina D si viven en latitudes más altas, por lo que pueden necesitar suplementos.

El Journal of Investigative Dermatology, en el que se ha publicado este artículo, es una revista revisada por pares. En mi opinión, lo único que se acerca a la verdad absoluta son las estadísticas (: P). Los artículos revisados ​​por pares son un segundo cercano.

Entonces sí, hay mucha verdad en esto.