¿Puede la intolerancia alimentaria convertirse en alergia?

Sí, lo hará. Causas de la intolerancia alimentaria: las intolerancias alimentarias son causadas por la ausencia parcial o completa de actividad de las enzimas responsables de descomponer o absorber los elementos alimentarios. Estas deficiencias a menudo son innatas. Sin embargo, a veces pueden estar relacionados con la dieta o pueden surgir debido a enfermedad. La intolerancia a la fructosa y la lactosa se manifiesta principalmente por síntomas gastrointestinales tales como sensación de hinchazón, flatulencia, dolor de estómago, náuseas o diarrea. La deficiencia de vitaminas y hierro, el malestar general y el edema también pueden ser evidentes. La incapacidad para digerir la histamina parece más similar a una alergia y, entre otras cosas, puede causar eritema, picazón, dificultad para respirar, hinchazón o arritmia cardíaca. Diagnóstico y terapia aplicables.