¿Es posible que una infección localizada en un solo órgano del cuerpo cause leucocitosis (elevación de glóbulos blancos por encima de los niveles normales)?

No solo es posible, es probable. Muchas personas contraen infecciones de un solo órgano -pulmonar, piel, vesícula biliar- que causan leucocitosis; sin bacteriemia (es decir, no tienen bacterias en el torrente sanguíneo) y ninguna otra afección orgánica. Un pequeño porcentaje de estas personas continuará obteniendo hemocultivos + bacteriemia.