Pocos puntos rápidos:
- Casi todas las proteínas tienen la capacidad de plegarse por sí mismas. Esta es la base fundamental del dogma de Anfinsen.
- Sin embargo, un entorno celular está lleno de gente [ver ¿Cuál es el efecto de la “aglomeración molecular” sobre el plegamiento de proteínas in vivo?]. Por lo tanto, algunas proteínas necesitan la ayuda de chaperones. No todo.
- Se cree que la mayoría de los chaperones son proteínas auto plegables. Es decir, pueden retirarse y armarse solos. Sin embargo, no sabemos si esto es cierto para cada chaperón encontrado en cada especie.
- Algunos chaperones tienen propiedades de autoservicio, por ejemplo, GroEL. En 1990, un estudio publicado en Nature [(Mg-ATP) -dependiente autónomo del chaperón molecular GroEL] demostró este efecto.
Por lo tanto, para responder a su pregunta:
Realmente no lo sabemos. No sabemos lo suficiente sobre el plegamiento in vivo . No sabemos lo suficiente sobre chaperones. Pero creemos que es una combinación de (a) proteínas auto plegables con (b) actividad de autoservicio.