¡Porque da vueltas en círculo! El ciclo comienza con citrato, que pasa por un grupo de procesos químicos (ver el diagrama a continuación) y termina con oxaloacetato. El oxaloacetato reacciona con agua y acetil-CoA para volver a formar el citrato, luego el ciclo comienza de nuevo. Todo da vueltas y vueltas mientras la acetil-CoA esté disponible.
¿Por qué el ciclo del ácido cítrico se llama ciclo?
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Debido a que el primer reactivo también es el último producto de la reacción, entonces puede imaginarlo como un “ciclo” continuo
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