Los médicos deben informarle los riesgos, incluida una pequeña probabilidad de muerte, de la cirugía antes del procedimiento. ¿Por qué no se les exige también que le digan si un simple cambio de dieta podría eliminar la necesidad de su cirugía?

Primero, proporcione evidencia de su primera declaración. No soy ortopedista, pero sí aprendí Ortho en mi MBBS y ninguno de los libros de texto dice lo que usted ha mencionado
En segundo lugar, soy un cirujano, así que creo que estoy calificado para responder la siguiente pregunta. Los cálculos biliares se presentan con dolor abdominal, vómitos y fiebre, mientras que las alergias al trigo se presentan con diarrea. Los cálculos biliares requieren cirugía, mientras que las alergias al trigo no. Ni siquiera puedo entender por qué has combinado cálculos biliares con alergias al trigo porque el diagnóstico diferencial para los cálculos biliares es completamente diferente. Y luego, los cálculos biliares se diagnostican con ultrasonido, así que … ¿Cómo puede un médico diagnosticar mal las piedras biliares …?
Y dice que no estamos educando a los pacientes para evitar la cirugía. Parece una proyección de que dices que los doctores hacen cirugías innecesarias. He visto muchas preguntas dirigidas a doctores como este en quora. Tengo que entender que algunos doctores hacen esto y muchos no. Así que por favor no generalices.

1) Los riesgos asociados con las operaciones son definitivos, pero los planes de dieta realmente dependen de cada individuo. no todos comen (o pueden) las mismas cosas y la variación en las respuestas es demasiado grande para precisar.

2) las operaciones y la medicación se traducen en ingresos. cambios en su dieta, realmente no. así que no hay ningún incentivo para que la gente funcione de manera más atruista, poniendo su bienestar en un pedestal más alto que sus cheques de pago.

Cuando llega al punto donde necesita cirugía, generalmente es demasiado tarde para que los cambios en la dieta hagan la diferencia. Y evitar el trigo en ausencia de la enfermedad celíaca no se ha demostrado científicamente que haga ninguna diferencia en cualquier condición médica.

No todos los médicos conocen los vínculos dietéticos con el dolor corporal. No es el estándar de cuidado incluir esta información, porque no se entiende o se reconoce ampliamente.
Nunca he leído sobre esto en ningún libro de texto. Los libros de texto no tienen toda la información en el mundo. Estamos aprendiendo cosas nuevas todo el tiempo. Te diré que pasar 2 semanas sin granos elimina los síntomas de mis articulaciones, por lo que creo que hay algo en esta idea.

Porque no sería ético que los médicos mientan a sus pacientes. Puedes probar charlatanes, son mejores para mentir.