¿Qué significa (18: 2) en 18: 2 ácido linoleico?
La convención utilizada para este nombre es una que numera los átomos de carbono en la cadena de ácido oleico del grupo carboxilo con el átomo de carbono carboxílico etiquetado como C1 en la cadena. Hay 18 átomos de carbono en la cadena y 2 dobles enlaces. Por lo tanto, 18: 2.
Corrección dada por James Wasvary
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¿Para qué se usa el ácido tartárico?
¿El tartárico es un ácido mineral?
¿Se puede crear un ácido puro o un ácido extremadamente concentrado?
Significa: es un ácido graso de cadena de carbono 18 con enlaces insaturados (C = C) en dos lugares de la cadena de carbono.
Significa que la sustancia tiene dos enlaces dobles (cis) en la molécula. Estos se encuentran en las posiciones 9 y 12.
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