Una pequeña pieza, no. Pero, en realidad, el 72% de chocolate tiene un 28% de azúcar y es un desperdicio de carbohidratos. Ve por uno más oscuro y tienes más espacio para jugar.
Mi favorito es el chocolate Lindt 99%.
Este producto es muy ceto, en realidad sabe a chocolate, en la forma en que el espresso sabe a café, y no tienes ganas de terminar una barra de una vez.
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¿Notó alguna diferencia en los síntomas de depresión una vez que su cuerpo entró en cetosis?
El metabolismo de todos es un poco diferente, así que compre algunas tiras de prueba ceto y experimente usted mismo para ver cuáles son sus límites personales. Si eres más activo, puedes tener un límite un poco más alto. Pero una vez que te quitas la cetosis, puede tardar unos días en volver, así que tienes que preguntarte: “¿esto vale la pena?”.
Debe vigilar sus carbohidratos netos durante el día para asegurarse de que se mantenga por debajo de su límite. 72% de chocolate negro (del deleite del crepúsculo ghirardelli) tiene 17 carbohidratos – 4g de fibra = 13 carbohidratos netos por 3 cuadrados, por lo que 4,3 g por cada cuadrado, que no es tan malo. Si solo comes una o dos casillas ocasionalmente, deberías estar bien.
Por lo general, como dos cuadrados (media porción) de la barra de Lindt 90%. una porción (solo cuatro cuadrados, ¡no toda la barra!) tiene 12 carbohidratos – 5g de fibra = 7 carbohidratos netos / 2 para media porción = 3.5 carbohidratos netos. Pero no coma toda la barra (2.5 serv) = 17,5 carbohidratos netos, que es demasiado de su asignación diaria para gastar en caramelos.
Otro favorito es Valor 70% sin azúcar añadido. Utiliza stevia y malitol, que es un alcohol de azúcar que la mayoría de la gente dice que no afecta el azúcar en la sangre, por lo tanto, no debería afectar al keto. 16 g de carbohidratos – 5 g de fibra – 9 g de mailtol = 2 carbohidratos netos.
Y una opción más que me parece demasiado amarga para comer simple, pero la uso para cocinar … barra de chocolate clásico de panadería 100% de cacao en el área de cocción de cualquier tienda de comestibles. 1 onza (4 onzas de barra) 8 g de carbohidratos – 6 g de fibra = 2 carbohidratos netos.
Podría, iría con un mayor contenido de cacao. Incluso entonces podría ser riesgoso, el chocolate negro es denso en grasa pero también tiene algo de azúcar. Además, si eres como yo, te será difícil comer el tamaño de la porción de dos cuadrados o lo que sea. La cetosis es un estado tan frágil que, una vez que esté dentro, haría todo lo posible por permanecer allí.
Pragmáticamente hablando: no. Con un poco más de matiz: mientras consumas dentro de los límites de tus macros, es poco probable que el chocolate negro afecte significativamente tus niveles de cetonas en escalas de tiempo que importan. (Estoy asumiendo que “25 carbohidratos netos” se refiere a su ingesta diaria de carbohidratos, y no a la cantidad de carbohidratos en el chocolate que planea comer. Incluso entonces, si está activo, podría salirse con la suya hasta 50 g de carbohidratos netos al día, pero eso podría estar presionándolo.)
Cuando se trata de comer chocolate, siempre revise la parte posterior del artículo y busque cuántos gramos de azúcar hay en una porción, y también observe cuántas porciones hay en una porción.
Si desea permanecer en la cetosis, dependerá de la respuesta de su cuerpo a los carbohidratos, en este caso el azúcar. Por lo general, la cetosis ocurre cuando usted come menos de 20 gramos de carbohidratos por día. Y tenga esto en cuenta por el resto del día, teniendo en cuenta el resto de la ingesta de carbohidratos.
Tiendo a encontrar que como menos chocolate negro que cuando solía comer chocolate azucarado regular.
También tenga en cuenta si hay fibra, ya que la fibra también ayudará con su conteo de carbohidratos y le dará un conteo neto de carbohidratos (carbohidratos menos fibra).
Para obtener más información sobre keto pop over y echar un vistazo a mi sitio
Esto está en el límite, depende de tu día. Me trato con un 85% de oscuridad
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