- El veneno de serpiente está compuesto principalmente de proteínas. Algunas de estas proteínas son toxinas y son responsables de los efectos adversos del veneno, otras son moléculas inofensivas no tóxicas. Algunas toxinas se unen a los receptores de acetilcolina, algunas rompen las membranas celulares, o se unen a las células musculares y causan la despolarización y así sucesivamente.
- Las proteasas ácidas están presentes en el estómago (por ejemplo, la pepsina), por lo que, técnicamente, estas proteínas se pueden descomponer en el estómago. Sin embargo, un corte en cualquier parte puede provocar que el veneno ingrese al torrente sanguíneo, lo que será perjudicial.
- Este es también el caso de los medicamentos proteicos, por ejemplo, la insulina, si se consume por vía oral, se degradará en el estómago. Hay formas de eludir esto, pero esa es una historia diferente.
- Las mordeduras de serpientes podrían ser peligrosas, es decir, el veneno que ingresa a los tejidos o el torrente sanguíneo puede causar daños. Además, el veneno no es lo mismo que el veneno, aquí hay un video divertido: veneno contra veneno: ¿cuál es la diferencia? – Rose Eveleth
PD: el alcohol tiene efectos neurotóxicos pero se consume ampliamente: impacto del alcohol en el envejecimiento