Ellos no están.
La comida se metaboliza , no se quema.
Cuando las personas pierden grasa, por ejemplo, definitivamente tienen una pérdida calórica (es decir, termodinámica básica), pero no hay ningún mecanismo en el cuerpo que “queme” calorías.
Existen mecanismos en el cuerpo que harán que su cuerpo use preferentemente la grasa como energía y hay mecanismos en el cuerpo que preferentemente usarán carbohidratos o proteínas para obtener energía.
En el caso de usar grasa para generar energía, llamada cetosis, hay poco o ningún carbohidrato en su cuerpo, por lo que el cuerpo, por necesidad, utilizará las reservas de grasa para que las cosas funcionen.
Cuando se trata de hacer dieta, las calorías son en gran medida irrelevantes y en realidad solo son herramientas útiles para realizar un seguimiento de la ingesta de alimentos. ‘Quemar calorías’ es un nombre inapropiado de un falso paradigma de pérdida de grasa. La manera real de reducir el almacenamiento de grasa es recurriendo a su compleja bioquímica. Una dieta cetogénica sería solo una de las formas de hacerlo.
¿Qué comida tiene la mayor cantidad de calorías con el menor volumen?
¿Qué efecto tendrá una dieta de 1400 calorías diarias sobre mi crecimiento?
¿Deberías preocuparte por las calorías?
Espero que ayude,
Nate
