¿Es verdad que los humanos no están hechos para digerir píldoras de vitaminas?

No, no es verdad Las marcas más populares de vitaminas cumplen con los estándares de la Farmacopea de EE. UU. Sobre la disolución, que especifica la facilidad con que una píldora se descompone en el tracto digestivo en un período de tiempo determinado. Cuando una píldora (o cápsula) se descompone, los contenidos son libres para ser absorbidos. Si el contenido es vitaminas, entonces las moléculas de vitaminas serán absorbidas. Si hay vitaminas atrapadas en los alimentos, los trozos de comida deben ser digeridos para que las moléculas de vitaminas sean libres de ser absorbidas. Esencialmente, la diferencia entre comida y píldora es que la píldora libera todas las moléculas de fármaco / nutriente / vitamina en un período de tiempo muy corto (por ejemplo, 30 minutos) mientras que los alimentos liberan moléculas de nutrientes / vitaminas gradualmente durante un largo período de tiempo. la comida se digiere progresivamente (por ejemplo, varias horas).