Lo primero es que las piedras o no se forman en el estómago se han observado en los riñones, la vesícula biliar y algunas veces en la vejiga urinaria.
Las piedras se forman cuando nuestro cuerpo no puede metabolizar oxalatos adecuadamente. Así que los alimentos que contienen ácido oxálico u oxalatos pueden causar la formación de cálculos en las personas que no pueden metabolizarlos.
Los oxalatos se encuentran en las nueces, el café, los tomates, el dedo de la señora, la espinaca, etc., pero no en la guayaba.
