Max Perutz y John Kendrew fueron reconocidos con el Premio Nobel de Química de 1962 por los estudios estructurales de la hemoglobina y la mioglobina. ¡La estructura de la hemoglobina se determinó mediante difracción de rayos X de la muestra de hemoglobina cristalizada! La cristalografía de rayos X es una técnica muy poderosa para resolver las estructuras de proteínas a escala atómica.
¿Cómo se determina la estructura de una molécula de hemoglobina?
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