¿Cuál es la definición de enzima?

Las enzimas son proteínas que actúan como catalizadores dentro de las células vivas. Los catalizadores aumentan la velocidad a la que ocurren las reacciones químicas sin consumirse o alterarse permanentemente. Una reacción química es un proceso que convierte una o más sustancias (conocidas como reactivos, reactivos o sustratos) en otro tipo de sustancia (el producto). Como catalizador, una enzima puede facilitar la misma reacción química una y otra vez.

Google es tu amigo: Enzima – Wikipedia

Versión corta: las enzimas son casi siempre proteínas (¡aunque no todas las proteínas son enzimas!) Que catalizan las reacciones bioquímicas que son clave para la vida. Catalizar significa que las reacciones se aceleran . Las enzimas no cambian la ecuación de energía de una reacción. A menudo, catalizan el uso de moléculas que aumentan la energía como el trifosfato de adenosina – Wikipedia (ATP) en una reacción.

Entonces, las enzimas pueden hacer que las reacciones bioquímicas ocurran más rápidamente a temperatura y presión ambiente . Los químicos que intentan hacer reacciones similares a menudo no pueden hacer coincidir estas capacidades.

Sin embargo, el control de las reacciones bioquímicas también es importante. Demasiada o muy poca reacción puede ser malo. Entonces, muchas enzimas tienen mecanismos de retroalimentación que regulan la reacción.

Hay miles de diferentes tipos de enzimas. Al estar hechos de proteína, están codificados en ADN.

Las enzimas tienen forma globular, pero la forma de la enzima es crítica para las propiedades de una enzima

Una cosa a tener en cuenta es que los nombres de las enzimas generalmente terminan en ase . Por ejemplo, estas son amplias categorías de enzimas

  • La lipasa descompone los lípidos (grasas)
  • la proteasa descompone las proteínas

Las enzimas para reacciones específicas tienen nombres más largos:

Orotidina 5′-fosfato descarboxilasa – Wikipedia

Las enzimas son catalizadores en un organismo vivo. Se usan para aumentar la velocidad de una reacción cuando se necesitan cantidades excesivas de energía para producir el mismo efecto sin la enzima, manteniendo así la tempuratura del cuerpo lo suficientemente baja como para no desnaturalizar las proteínas.

Las enzimas son biomoléculas grandes que son responsables de muchas reacciones químicas que son necesarias para mantener la vida. La mayoría de las enzimas son moléculas de proteínas y son catalizadores biológicos. Las enzimas aumentan la velocidad de la reacción.

Las enzimas son biocatalizadores, es decir, aumentan la velocidad de cualquier reacción en particular (en nuestro cuerpo).

Estructuralmente, la mayoría de ellos son proteínas globulares.

Las enzimas son catalalyst para aumentar el esfuerzo de cualquier reacción biológica

un protien que reduce la energía requerida para la catálisis de una reacción, que no se usa en la reacción.