Comprender las propiedades de cómo los diferentes aminoácidos afectan la estructura general de la proteína es muy importante. Comprender cómo la forma doblada de la proteína afecta cómo funciona la proteína también es muy importante. Una herramienta que realmente ayuda a visualizar cómo se doblan las proteínas es Fold-it: resuelve los acertijos para la ciencia
Ayuda a enseñar las funciones de los aminoácidos, y cómo la estructura de la proteína determina cómo hace lo que hace (que es casi todo).
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