¿Cuál es el conocimiento básico sobre nutrición que todos deberían poseer?

Cuando se trata de nutrición, es importante conocer los 6 nutrientes básicos que contribuyen a nuestra salud y deben ser parte de cualquier dieta saludable. Los nutrientes son:

• Agua
• Hidratos de carbono, proteínas y grasas (macronutrientes)
• Vitaminas y Minerales (micronutrientes)

Todos ellos son esenciales para el correcto funcionamiento del cuerpo, por lo tanto, es importante apuntar a la combinación correcta posible.

He escrito en detalle sobre cada uno de estos en mi blog: 6 nutrientes básicos necesarios para la dieta saludable de su hijo – La mamá de la granada

Bueno, estás en la dirección correcta si estás dispuesto a entender la nutrición. Un artículo no te enseñará todo, pero recuerda que ningún alimento es dañino siempre que no sea excesivo. Equilibre su dieta para incluir una amplia variedad de alimentos. Asegúrate de tener al menos 20-30% de los alimentos en estado crudo, porque los micronutrientes se pierden cuando se calientan. Prefiera primero la comida vegetal, pero disfrute de sus platos favoritos para no tener la culpa de perderlos. Lo más importante es beber al menos 3 litros de agua al día, lo que lo mantendrá alejado de muchas complicaciones.