No todos los doctores dicen esto.
La buena salud depende de un sistema digestivo e inmunológico saludable. Tomar enzimas suplementarias, especialmente cuando se consumen alimentos que son altamente procesados, cocinados inadecuadamente o difíciles de digerir, reduce el estrés en el sistema digestivo, apoya la absorción adecuada de nutrientes y crea un ambiente ideal para el 70% de su sistema inmune. Pero hay otras razones convincentes para tomarlos.
Uno tiene que ver con la edad. A medida que envejece, su suministro de enzimas comienza a disminuir. Es como todo lo demás en su cuerpo: sus ojos, corazón y otros órganos muestran una función disminuida con el tiempo. Los estudios sugieren que lo mismo es cierto para sus órganos productores de enzimas. De hecho, a los 50 años puede estar ganando la mitad de lo que ganaba cuando era más joven. Esto significa que es posible que no estés digiriendo y absorbiendo todos los nutrientes que necesitas a medida que envejeces, reduciendo tu capacidad de combatir el sistema inmune y acelerando el proceso de envejecimiento.
Otra razón más para tomar suplementos de enzimas es la epidemia de deficiencias enzimáticas relativas. Las deficiencias de enzimas son el resultado de la genética, demasiado estrés, alimentos no saludables, toxinas ambientales y hábitos deficientes de estilo de vida. Los signos de una deficiencia pueden incluir gases, estreñimiento, diarrea, erupciones cutáneas, hinchazón, malestar gástrico y disminución de la función inmune.
Los suplementos enzimáticos se producen a partir de plantas, hongos, bacterias y fuentes animales y, por lo general, se presentan en forma de píldora. Los tomas justo antes de las comidas para aumentar la acción de tus propias enzimas digestivas. (Por cierto, también puede tomarlos terapéuticamente con el estómago vacío para que se absorban en el torrente sanguíneo y aumenten otros sistemas en su cuerpo, incluido el sistema inmunitario).
Los suplementos están disponibles para casi todas las necesidades: aquellos con una mezcla completa de enzimas para digerir carbohidratos, grasas, proteínas y fibra; enzimas adaptadas para ayudarlo a simplemente digerir las grasas o los carbohidratos; e incluso aquellos para la digestión de sustancias problemáticas como el gluten y la lactosa. Algunos suplementos enzimáticos se han formulado específicamente para apoyar la función inmune.
