¿Parte del aumento de peso / mantenimiento de la obesidad en los carbohidratos podría estar relacionado con comer mucho gluten?
No como granos / gluten, pero en realidad no. Podría ser por tener toneladas de azúcar / carbohidratos / grasas no saludables y calorías en combinación. Si realmente es obeso, querrá deshacerse de los azúcares simples, sí. Sin…