Supongamos que tengo una mezcla de ácido alifático y sal de ácido aromático. ¿Cómo puedo reconocer a cada uno de ellos?
Primero, separa la sal extrayéndola en agua. Filtra el ácido alifático y luego elimina el extracto acuoso para obtener la sal ácida aromática seca. En segundo lugar, tome unos miligramos de cada uno por separado en dos espátulas…