¿Qué son los monosacáridos?
Los monosacáridos son carbohidratos que no pueden descomponerse en unidades más simples de otros carbohidratos. Galactosa, C5H10O5, glucosa, C6H12O6 y fructosa, C6H12O6 son ejemplos de monosacáridos. Por otro lado, el azúcar de caña (sacarosa) es un disacárido ya…