¿Cómo se mantienen juntas las proteínas cuaternarias?
Habitualmente, las estructuras cuaternarias de las proteínas se estabilizan y las subunidades se mantienen juntas mediante interacciones moleculares “débiles”, pero numerosas no covalentes, como enlaces de hidrógeno, interacciones hidrofóbicas e iónicas Van der Waals, como se mencionó anteriormente.…