¿Cuáles son algunos quesos similares a gruyere? ¿Cuáles son sus diferencias nutricionales?
Los sustitutos del queso Gruyere incluyen Swiss, Fontina, Gouda, Abondance, Appenzell, Emmentaler, Cantal, Graviera o raclette. El queso es un producto lácteo hecho de leche. No solo es delicioso, es altamente nutritivo y muy rico en varias vitaminas…