¿Qué efecto tiene omitir un desayuno lleno de carbohidratos en una persona diabética tipo 1 y 2?

Si un diabético está tomando insulina, saltarse el desayuno puede hacer que baje el nivel de azúcar en la sangre (hipoglucemia). La gravedad de la caída dependerá del nivel de azúcar en la sangre, y podría ser desde mareos hasta shock por insulina y coma.