He probado la técnica que originalmente vi en quora y publicado aquí por Todd Gardiner, pero no he tenido mucha suerte. Quizás no me tiemblo lo suficiente. He visto a otros hacer esto en youtube, pero no funciona para mí.
Sin embargo, una prensa de ajo funcionará muy bien si necesita ajo picado. Simplemente coloque el ajo en la prensa y apriételo; las cosas de papel y el extremo duro del diente se quedan atrás.