No, es una tontería completamente infundada. Si fue tan fácil manipular el pH del cuerpo con la dieta, hubiéramos desaparecido como especie hace mucho tiempo; está claro que quien haya presentado la hipótesis tiene muy poco conocimiento de la fisiología real.
PD: El papel que citan en su comentario en realidad no aborda la dieta en absoluto.
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¿Podría haber evolucionado la vida sin infecciones de ningún tipo?
¿Qué hay de nuevo en la investigación bioquímica?
Vida: ¿Por qué no tenemos formas de vida basadas en silicio en la tierra?
¿Qué procesos químicos o reacciones contribuyen a la acidosis metabólica?
Esta respuesta no es un sustituto de la asistencia médica profesional …
Estoy de acuerdo con Jae. Aquí hay una publicación de blog que escribí sobre este tema: http://www.catalystathletics.com …
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