¿Por qué el grupo carboxilo solo reacciona con un grupo amino durante la síntesis de proteínas?

La síntesis de proteínas es una reacción enzimática y, por lo tanto, altamente controlada. Este control se mantiene en gran parte a través de la inhibición estérica: solo los reactivos adecuados en la orientación adecuada están en una posición física para reaccionar. Este exquisito nivel de control hace que la vida sea posible al permitir que ocurran ciertas reacciones específicas e inhibir a todas las demás. Las proteínas y los ARN del ribosoma están estructurados de manera que mantienen el par de aminoácido / ARNt a agregar en una orientación tal que solo se puede formar un enlace amino y solo con los grupos amino de cadena principal y ácido carboxílico.

Otros Quorans pueden saber a un nivel estructural finamente detallado precisamente cómo el ribosoma orienta el aminoácido y el péptido para lograr esta hazaña.