¿Por qué la tasa de mortalidad infantil era tan alta en los Estados Unidos durante los siglos XVIII y XIX?

El agua potable contaminada (cólera, disentería, E Coli, etc.) fue un gran asesino y las tasas de mortalidad disminuyeron enormemente con la adición de cloro al suministro de agua junto con un amplio filtrado (arena, carbón, carbón, grava) y plantas centrales de tratamiento de agua que los pozos caseros, ríos, lagos, pantanos, arroyos o fuentes centrales que se contaminaban fácilmente. Si su pozo de agua está demasiado cerca de su dependencia, solo una granja tiene suficiente tierra para evitarlo, los desechos humanos se filtran en su pozo con todo tipo de consecuencias negativas para la salud, incluyendo tasas de mortalidad infantil y infantil mucho más altas. En unas pocas décadas puede terminar bebiendo agua no muy diferente de la orina (visto esto, sigue siendo un gran problema donde las personas no entienden las relaciones y los problemas de saturación del campo de drenaje).

Trasladar desperdicios humanos, a través de las alcantarillas, y luego tratarlo en lugar de simplemente verterlo crudo en un río que otras personas aguas abajo utilizan para su agua potable también marcó una enorme diferencia. Aunque el tratamiento del agua y de las aguas residuales son tecnologías de hace miles de años (ver Indus Valley, Minoan, Roman, Venice, Mayan, Hohokam, etc., y tienes que resolverlo hasta cierto punto para que cualquier ciudad sobreviva).

La refrigeración y el almacenamiento en cadena de frío de los alimentos en general desde la planta procesadora hasta el hogar se vuelve común en el siglo XIX en el norte, donde el hielo invernal podría ser cortado de ríos y estanques y luego almacenado en almacenes aislados. y arrendadoras de carne alquiladas para los hogares, heladerías, etc.) o la unidad de almacenamiento en frío de madera pre-refrigerador (“cajas de hielo”). Eso mejoró en gran medida la salud de los bebés y los niños (así como la de la madre) y agregó hasta 10 años a la esperanza de vida promedio.

La malla para ventanas y ventanas (de fines del siglo XIX y muy asequible con los nuevos métodos de producción masiva) impidió que la malaria y la fiebre amarilla transportaran mosquitos, enfermedades que propagaban moscas y parásitos, e hicieron de las casas un lugar mucho más seguro para bebés y madres.

Las madres morían rutinariamente en el parto o poco después, a tasas terribles de hasta 1 en 3 partos, mientras que anemia, infecciones de bajo grado, desnutrición, intoxicación alimentaria, dietas deficientes, agotamiento, opiáceo y abuso de alcohol (a través del extremadamente popular “Laudanum” que combinaron ambos), y el desgaste acumulado de muchos nacimientos mató a las madres después del parto a tasas terribles, así como también hizo que la leche materna se redujera de la nutrición o incluso transmitiera enfermedades a sus hijos. Por no mencionar que las madres nuevas muertas o enfermas no pueden proporcionar mucho cuidado infantil en la etapa de desarrollo más vulnerable.

Las leyes de pureza alimentaria de principios del siglo XX también marcaron una gran diferencia, la leche adulterada o diluida era especialmente notoria, como lo eran las prácticas muy asquerosas en el envasado de carne, por lo que la salud de la madre y el bebé mejoraron enormemente.

A fines del siglo XIX hubo una revolución en la educación médica e intentos de control de calidad profesional y estándares (licencias de juntas de pares, una cobertura mucho más extensa de química y biología, procesos para eliminar una licencia médica, hospitales que determinan quién tuvo “privilegios de admisión” para acceder al hospital, escuelas de enfermería, escuelas de farmacia, etc.) y eso junto con la teoría de gérmenes de Pasteur, las prácticas quirúrgicas antisépticas de Lister, los regímenes de lavado de manos, etc. hicieron una gran diferencia al cambiar el lugar más seguro para la casa familiar a un hospital. Incluso ahora un tercio de los pacientes que ingresan a un hospital contraerán una nueva infección o enfermedad allí, a veces fatalmente, mientras que ese error suma más de 150,000 personas al año por admisión de la Asociación Médica Americana, lo que ha ayudado a que las tasas de mortalidad infantil países.

La falta de vacunación y la prevalencia de enfermedades transmitidas por el agua. Antes de que se descubriera la cloración, los suministros de agua de EE. UU. Se infectaban con frecuencia con bacterias, la cloración acabó con todo eso, la mortalidad infantil disminuyó casi de la noche a la vez que las autoridades municipales de agua adoptaron la cloración

Fuente: Manual de cloración de White

La leche cruda fue uno de los factores más importantes. La implementación de la pasteurización en Nueva York redujo la mortalidad infantil de 24 (!)% A 7%.
El calor persistente sobre la leche pasteurizada | Fundación del patrimonio químico

Porque los médicos generalmente eran los mismos tipos que cortan tu cabello.

La mortalidad infantil era alta en el mundo durante los siglos XVIII y XIX.