¿Qué se entiende por bivalvar un elenco?

Ábrelo así

Usando un cortador de yeso, el yeso se corta en toda su longitud en ambos lados para que pueda separarse (como un molusco bivalvo) y se puede examinar la extremidad. El yeso se puede volver a aplicar envolviéndolo con cinta adhesiva o un vendaje Ace.