¿La sucralosa desencadena migrañas?

Sí y No. En algunas personas, sí. Yo diría que Splenda es malo para cada persona que padece migraña.

La sucralosa (Splenda) supuestamente es un alimento seguro para la migraña. Sin embargo, un estudio de caso encontró que la sucralosa produce migrañas con aura en un paciente femenino. Ese paciente nunca antes había experimentado un aura. La retirada de la sucralosa dio como resultado la eliminación completa de las migrañas. Después de que se restauró su salud, la exposición ciega a la sucralosa provocó migrañas una vez más (enlace al estudio).

Un estudio de 2014 publicado en la revista Nature encontró que los edulcorantes artificiales pueden alterar el bioma intestinal e inducir la intolerancia a la glucosa (enlace del estudio, enlace del artículo). Esto es consistente con un estudio de 2008 que encontró que Splenda puede dañar las bacterias intestinales saludables (enlace del estudio). Un intestino dañado aumentará el riesgo de migrañas (enlace del artículo).

Los enlaces de estudio se pueden encontrar en el artículo original aquí.

Muchas, muchas cosas al azar (y no tan al azar) pueden desencadenar una migraña. Si tiene migrañas, lleve un diario de alimentos, anote cuándo está teniendo migrañas y trate de encontrar un patrón.

Una de las cosas que desencadenan la mía es el colorante rojo para alimentos. Me tomó un tiempo encontrar ese. Otra cosa que hará es stevia cruda. De hecho, me he acostumbrado a él, así que ya no me molesta a menos que tenga demasiado a la vez.