Hay muchos que vale la pena mencionar, pero uno se destaca por encima de todos los demás: el cáñamo. No debe confundirse con su estrecha relación Cannabis. El cáñamo no es psicoactivo.
La semilla de cáñamo es un súper alimento con numerosos beneficios para la salud. La planta y las hojas de cáñamo se pueden procesar de muchas maneras para, por ejemplo, producir medicamentos, textiles y materiales sintéticos como alternativa a los combustibles fósiles.
El único otro que mencionaría es en realidad un alga – Spirulina – que ahora es reconocida por la Organización Mundial de la Salud y muchos otros como el alimento para el siglo XXI. La espirulina es un alimento completo, se puede cultivar donde otras plantas no pueden crecer, incluso en los desiertos, y es una solución muy real para las necesidades alimentarias mundiales en lugares como África.
Además, la espirulina consume dióxido de carbono y produce oxígeno que es altamente beneficioso para el planeta, especialmente en vista de la pérdida de selva tropical.
Aquí hay un sitio web que ofrece información detallada sobre Spirulina:
Magia de Spirulina
