Cuando alguien es alérgico a los gatos o perros, ¿qué sustancia química en la caspa de las mascotas provoca una reacción alérgica?

Wiki:

Fel d 1 es una proteína que en los gatos está codificada por los genes CH1 (cadena 1 / Fel d 1-A) y CH 2 (cadena 2 / Fel d 1-B). Fel d 1, producido principalmente en saliva de gato y glándulas sebáceas, es el alergeno primario presente en gatos y gatitos. Fel d 1 también es producido por la piel del gato.

En realidad, son las proteínas en la caspa, el pelo o la saliva, que el cuerpo trata como un cuerpo extraño y reacciona en consecuencia.