¿Qué es el ácido etanólico y cuáles son sus usos?

El ácido etanólico también se conoce como ácido hidroxiacético, su fórmula molecular es HOCH2COOH, ya que contiene un hidroxilo y un carboxilo, muestra las propiedades del alcohol y el ácido. Hay muchos usos al respecto. Se puede usar como desinfectante tanto para el agua como para algunos cobertizos de ganado, también tiene aplicaciones en la limpieza química y en otras áreas, como el agente quelante y el agente aditivo en la química fina, entre otros. Es todo lo que sé, espero que funcione.