¿Cuál es la definición de un gas volátil? ¿Podría dar algunos ejemplos de compuestos que son volátiles?

El término “volátil” realmente se refiere a líquidos (y algunos sólidos) que emiten vapor, como la gasolina. En términos de ingeniería química, consideramos que un vapor es algo que podría transformarse en líquido en las condiciones de operación mediante cambios moderados en la temperatura y / o presión, y un gas como algo que no se condensará. Entonces, por ejemplo, en la parte superior de una columna de destilación podemos hacer que el vapor de benceno se convierta en líquido usando un condensador enfriado con agua, pero el nitrógeno pasará como un gas.