La D-Glucosa se conoce como Dextrosa en el uso comercial / industrial, y como “Glucosa” en cualquier otro lugar. Ellos son la misma cosa. L-Glucose no podría llamarse Dextrosa, pero eso es bastante raro, lo que se encuentra en la naturaleza es D-Glucosa.
En realidad, solo por lo que vale la pena: el sorbitol es un compuesto muy común utilizado para endulzar la pasta de dientes (y muchos otros usos) y que es un alcohol de azúcar L. Pero la oxidación en el “fondo” (C-6) lo convierte en D-Glucosa. (Tuve que editar este párrafo porque mi memoria me jugó un truco, esta vez es correcto).
