¿Cómo almacenan las plantas los carbohidratos?

almidón Un tipo de carbohidrato . Las plantas pueden convertir la glucosa en forma de fotosíntesis en almidón para el espacio de carga, y volverla a la glucosa en el momento en que se necesita para la respiración. Sacarosa un disacárido hecho de glucosa y fructosa, es de segunda mano como azúcar de mesa.

• Las plantas almacenan carbohidratos en forma de gránulos de almidón como metabolismo primario que consta de dos partes de amilosa y amilopectina por acumulación de la unidad de glucosa durante la fotosíntesis.
• Otra forma es el metabolismo secundario, como en forma de gomas, mucílagos, miel, agar, pectina, algodón, etc. Metabolismo primario significa que contribuyen directamente al crecimiento y desarrollo, pero sustancia secundaria que puede existir o no en la planta.

Las plantas generalmente almacenan carbohidratos en forma de azúcares y almidones. Algunos de estos se mantienen en las hojas, para su uso en el crecimiento posterior de hojas y tallos. Algunos se mantienen en las semillas y los tejidos circundantes (especialmente los que llamamos “frutas”) para ser utilizados por los brotes recién crecidos y / o para tentar a los animales a comerlos y en el proceso distribuyen ampliamente las semillas. El resto se deposita en estructuras subterráneas especializadas, como tubérculos y bulbos, generalmente para usar en las siguientes temporadas de cultivo.

El almidón es una larga cadena de moléculas de glucosa unidas, como una cadena.

La celulosa es la misma cosa, excepto que los puntos de conexión se conectan en un ángulo en lugar de en línea recta. Sin entrar en los puntos técnicos de la vinculación molecular, el ángulo de unión entre los átomos afecta las propiedades.

Los humanos rompen los enlaces en almidón y convierten la cadena de almidón en moléculas de glucosa individuales. La enzima amilasa rompe los enlaces. La amilasa se encuentra en la saliva, por lo que la digestión del almidón comienza cuando se lo pone en la boca. Los humanos no tienen la enzima celulasa, que descompone la cadena de celulosa. (Ese molesto ángulo de unión requiere una enzima diferente para romperse). Entonces los humanos no comen hierba. La mayoría de los otros animales tienen celulasa, por lo que pueden comer hierba.

En la jerga de la química, el sufijo -ase significa enzima. “mucho” significa azúcar Amylose es el nombre técnico para almidón. La amilasa es la enzima.

almidón Un tipo de carbohidrato . Las plantas pueden convertir la glucosa en forma de fotosíntesis en almidón para el espacio de carga, y volverla a la glucosa en el momento en que se necesita para la respiración. Sacarosa un disacárido hecho de glucosa y fructosa, es de segunda mano como azúcar de mesa.