B10 que tiene un nombre químico El ácido pteroilmonoglutamico pertenece a la familia de la vitamina B; su antiguo nombre era vitamina R. Es una vitamina soluble en agua y, a menudo, se la conoce como un componente del complejo de vitamina B. Se cree que esta vitamina es esencial para el cuerpo. La vitamina B10 está involucrada en la producción de ácido fólico por bacterias intestinales; es una coenzima en el metabolismo proteico y la formación de células sanguíneas; importante para la salud de la piel La vitamina B10 se usa en los protectores solares para disminuir el riesgo de cáncer de piel por exposición a rayos ultravioleta. También se usa en el tratamiento de la fiebre reumática. La vitamina B10 también es muy esencial para los supuestos efectos antiinflamatorios y antialérgicos.
Fuentes alimenticias de vitamina B10
- Se encuentra abundantemente tanto en animales como en fuentes vegetales.
- Estos incluyen vegetales de hojas verdes, por ejemplo, espinacas, otros incluyen salvado, champiñones, melaza, germen de trigo y granos enteros, etc.