¿El compostaje de Bokashi impone algún peligro para la salud?

Sugiero leer los siguientes recursos, publicados por el Departamento de Cosechas y Ciencias del Suelo de la Universidad de Cornell :

  • Guía de salud y seguridad para el compostaje a pequeña escala
  • Guía de salud y seguridad para el compostaje en el entorno escolar

Si bien no hablan específicamente sobre bokashi, dan buena información de antecedentes.

¡No! El salvado bokashi y los microbios probióticos son perfectamente inocuos para los humanos y la vida silvestre.

El proceso de bokashi encurtirá (o fermentará) sus alimentos para permitir que se descompongan más rápidamente (en solo 4 a 6 semanas). El proceso elimina los olores del compostaje “tradicional” y, por lo tanto, no es atractivo para la vida silvestre.

El pre-compost bokashi (el término utilizado para los restos de comida fermentada) es muy ácido y, por lo tanto, debe descomponerse durante un par de semanas antes de plantar en él. Del mismo modo, el té bokashi debe diluirse antes de agregarlo a las plantas.

Espero que sea útil! ¡Feliz de responder cualquier otra pregunta relacionada con bokashi que pueda tener!