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Brownies de chocolate con turrón de mantequilla de maní

La combinación perfecta de chocolate y mantequilla de maní da a estos brownies un rico sabor por solo alrededor de 150 calorías por porción. Ofrecemos una variedad de sustitutos de harina para satisfacer sus necesidades y gustos nutricionales.

Brownies de chocolate con turrón de mantequilla de maní

• Rinde: 20 porciones
• Gramos de carbohidratos por porción: 17

Ingredientes

• Aceite en aerosol antiadherente
• 1/4 taza de mantequilla
• 3/4 taza de mezcla de azúcar granulada o sustituto de azúcar * equivalente a 3/4 de taza de azúcar
• 1/3 taza de agua fría
• 3/4 taza de huevo refrigerado o congelado, descongelado, o 3 huevos, ligeramente batidos
• 1/4 taza de aceite de canola
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 1/4 tazas de harina para todo uso **
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 taza de mantequilla de maní cremosa
• 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1/4 taza de piezas semisecas de chocolate semidulce

Direcciones

1. Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra un molde para hornear de 9x9x2 pulgadas con papel de aluminio, extendiendo la lámina sobre los bordes de la bandeja. Cubra ligeramente la lámina con spray antiadherente. Dejar de lado.
2. En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego lento; Retírelo del calor. Batir el azúcar y el agua. Agregue el huevo, el aceite y la vainilla hasta que estén combinados. Agregue 1 taza de harina y el polvo de hornear hasta que se combinen. (La masa será delgada en este punto). Coloque la mantequilla de maní en un tazón pequeño; bata gradualmente en 1/2 taza de la mezcla hasta que quede suave. Dejar de lado. En otro tazón pequeño, combine el 1/4 taza de harina restante y el cacao en polvo. Revuelva en la mezcla simple; revuelva en trozos de chocolate. Vierta la mezcla de chocolate en la sartén preparada.
3. Deja la masa de mantequilla de maní en pequeños montículos sobre la masa de chocolate en la sartén. Usando una espátula de metal fino, agite las masas juntas. Hornee de 20 a 25 minutos * o hasta que la parte superior se mueva hacia atrás cuando se toca ligeramente y un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla de alambre. Cortar en barras.

Propina

• * Sustitutos del azúcar: elija entre Splenda® Sugar Blend for Baking o Sun Crystals® Granulated Blend. Siga las instrucciones del paquete para usar una cantidad de producto equivalente a 3/4 de taza de azúcar. Disminuya el tiempo de horneado de 15 a 18 minutos o hasta que la parte superior se mueva hacia atrás cuando se toca ligeramente y un palillo insertado cerca del centro salga limpio.
• * Sustitutos del azúcar: POR BROWNIE CON SUSTITUTO: igual que la receta básica, excepto 140 cal., 13 g de carbohidratos.

Propina

• ** Sustitutos de Harina: Sustituya 3/4 de taza de harina de trigo integral, harina de trigo integral blanca, harina de hojaldre integral, harina integral de avena, harina integral de maíz, harina de frijol blanco o harina de soya por 3/4 de taza del total harina de uso. O bien, sustituya 1/2 taza de harina integral de almendras por 1/2 taza de harina para todo uso. O bien, sustituya 1 1/4 taza de mezcla para hornear sin gluten *** o 1 1/4 tazas de harina alta en fibra de maíz alto (producto King Arthur) para toda la harina para todo uso. Si usa dos harinas, agítelas antes de usarlas en la receta.
• ** Sustitutos de harina: POR BROWNIE CON HARINA DE TRIGO ENTERO O HARINA DE TRIGO BLANCA: igual que la receta básica, excepto 149 cal., 1 g de fibra.
• ** Sustitutos de harina: POR BROWNIE CON HARINA DE PASTELERÍA DE TRIGO ENTERO: igual que la receta básica, excepto 145 cal., 60 mg de sodio, 16 g de carbohidratos, 1 g de fibra.
• ** Sustitutos de harina: POR BROWNIE CON GRANO ENTERO DE HARINA DE AVENA: igual que la receta básica, excepto 152 calorías, 60 mg de sodio, 1 g de fibra, 4 g de pro.
• ** Sustitutos de harina: POR BROWNIE CON HARINA DE MAÍZ DE GRANO ENTERO: igual que la receta básica, excepto 150 cal., 1 g de fibra.
• ** Sustitutos de harina: POR BROWNIE CON HARINA DE HABA BLANCA: igual que la receta básica, excepto 150 cal., 60 mg de sodio, 1 g de fibra, 4 g de pro.
• ** Sustitutos de harina: POR BROWNIE CON HARINA DE SOJA: igual que la receta básica, excepto 152 cal., 9 g de grasa total, 60 mg de sodio, 15 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 4 g de pro.Kailash Sweets Online | Indian Sweets Online | Comprar en línea Dulces entrega
• ** Sustitutos de harina: POR BROWNIE CON HARINA DE ALMENDRAS DE GRASA COMPLETA: igual que la receta básica, excepto 156 cal., 9 g de grasa total, 16 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 4 g de pro.
• ** Sustitutos de harina: POR BROWNIE CON MEZCLA PARA HORNEAR SIN GLUTEN: igual que la receta básica, excepto 148 cal., 8 g de grasa total (2 g de grasa saturada), 60 mg de sodio, 1 g de fibra.
• ** Sustitutos de harina: POR BROWNIE CON HARINA DE ALTA FIBRA ALTA MAIZ: igual que la receta básica, excepto 145 cal., 8 g de grasa total (2 g de grasa saturada), 60 mg de sodio, 1 g de fibra.

Propina

• *** Consejo de cocina de prueba: si utiliza la mezcla para hornear sin gluten, aumente el agua a 1/2 taza.

Información nutricional por porción:

Porciones por receta: 20
POR SERVIDA: 151 cal., 8 g de grasa total (3 g de grasa saturada), 6 mg de col., 61 mg de sodio, 17 g de carbohidratos. (10 g de azúcares), 3 g pro.

Intercambios diabéticos

Grasa (de): 1.5; Otro Carb (de): 1