Muchos factores ambientales juegan un papel; No estoy seguro de por qué solo seleccionas nutrición. De hecho, cuando se trata de buscar similitudes entre las familias, la nutrición es probablemente una medida bastante pobre , porque ha cambiado drásticamente en las últimas generaciones, con algunas generaciones creciendo bajo condiciones de austeridad durante la guerra, otras en los prósperos años de la posguerra , y las generaciones recientes en la era moderna azucarada de obesidad y diabetes barata y abundante.
Por supuesto, es un desafío adicional tener en cuenta factores ambientales como la nutrición cuando se realizan estudios, pero esto es evidentemente obvio y bien conocido, y los investigadores que estudian los efectos genéticos hacen todo lo que se puede hacer para controlar esos factores. (Algunos de los hallazgos más famosos y notables provienen de estudios de gemelos , donde los investigadores siguen gemelos “idénticos”, es decir, gemelos monocigotos, especialmente los raros que fueron separados al nacer y criados por separado; esto brinda una rara oportunidad de ver cómo genes idénticos pueden desarrollar en diferentes entornos. Desafortunadamente, debido a que es tan raro, surgen los problemas habituales con el dragado de datos).
” Como la mayoría de los asiáticos orientales son más bajos que otras razas. Con un poco de búsqueda, descubrí que los productos de soya son famosos en esta raza. Puede que no esté científicamente comprobado, la soya contiene isoflavonas que son similares a los estrógenos. Todos sabemos que los estrógenos tiene un impacto negativo en las placas de crecimiento y hace que se fusionen antes ” .
Que otras razas , oy vey …
Si la soya fuera responsable de la escasez de gente, esperaría escuchar mucho más sobre los veganos pequeños que sobre los asiáticos del este, ya que los chinos y especialmente los japoneses obtienen muchas proteínas de los mariscos, mientras que los veganos a menudo dependen mucho del tofu y similares. Sin embargo, no recuerdo haber escuchado nada acerca de las dietas veganas que retrasan el crecimiento en la dirección vertical …
En realidad, los chinos y japoneses de hoy no son tan cortos. Es bastante probable que el estereotipo se base parcialmente en observaciones de al menos varias décadas de antigüedad. Aunque el consumo de soja no es probable que sea significativo, la calidad general de la nutrición sí lo es. Considere, por ejemplo, que la diferencia entre dos poblaciones que probablemente podemos aceptar es genéticamente muy similar, pero que tienen acceso a diferentes cualidades de la nutrición:
Si uno de tus padres sufre de epilepsia y estás sano, ¿puedes transmitir la epilepsia a tus hijos?
¿Todos los cánceres provienen de mutaciones? ¿Y cuál es la razón principal del cáncer?
¿Existe una enfermedad genética ligada al sexo que afecte más a las mujeres que a los hombres?
Los hombres surcoreanos terminan (mirando el gráfico) tal vez 8 cm, más de 3 “, más alto que sus homólogos norcoreanos, simplemente porque Corea del Sur es próspera y Corea del Norte es un infierno dictatorial.
¿Alguna vez has recorrido un castillo renacentista? Si lo has hecho, tal vez hayas notado que las camas de gente próspera de antaño eran sorprendentemente pequeñas. En los siglos XVI y XVII, la estatura promedio de los hombres europeos era de solo 167 cm, ¡menos de 5’6 “! Con acceso a más calorías y alimentos más variados y nutritivos, ahora hemos recuperado un promedio de 3 “por encima de eso (irónicamente, más o menos lo mismo que los primeros tiempos medievales).
Otro factor que puede tener un gran impacto en el crecimiento es la carga de parásitos. Tendemos a no pensar en los parásitos (eucarióticos) como una característica de nuestras vidas, si somos norteamericanos o europeos. En latitudes tropicales, son muy importantes. Con suficientes anquilostomas o tenias u otras molestias en su entorno, terminará con su crecimiento atrofiado. (Y su mente. El estereotipo del vagabundo, estúpido y travieso del sur de los Estados Unidos le debe mucho a la frecuencia de las infecciones por anquilostomas. Los niños embotados se volvieron brillantes cuando, hace unos cien años, se les dio medicación para matar el parásitos)
En cuanto a los nativos americanos y la pérdida de cabello, no tengo conocimiento de ninguna razón para pensar que eso no sea genética. A la gente le gusta señalar a esta o aquella hierba supuestamente mágica, pero rara vez o nada ocurre.
