¿Por qué los países en desarrollo tienen menos casos de demencia y Alzheimer que los países desarrollados?

Las razones son tan complejas como la enfermedad.
Algunos factores que reducen el riesgo de desarrollar AD están más presentes en los países en desarrollo que en otros.

No comer alimentos procesados ​​es un factor. Las personas de los países en desarrollo tienden a cultivar sus propios alimentos y prepararlos ellos mismos para el consumo. No dependen de las tiendas de comestibles para proporcionarles comidas convenientemente enlatadas y congeladas. Tampoco tienen una gran cantidad de restaurantes que son conocidos por ofrecer opciones que están cargadas de azúcar y otros ingredientes procesados.

Los países en desarrollo tienden a tener personas que son más activas físicamente a través de la caminata, o el trabajo físico duro, la recolección de agua, etc. En general, no viven con estilos de vida sedentarios.

Los países en desarrollo tienden a tener unidades familiares que trabajan juntas, que tienen un fuerte vínculo social, a lo largo de las generaciones. Los niños están en la misma unidad que los abuelos, quienes son respetados e incluidos como parte importante e integral de la unidad familiar.

Además, la atención médica no está tan disponible, por lo que la identificación y el diagnóstico no son tan frecuentes. Puede haber más casos de AD que no se detectan.

La esperanza de vida puede ser más corta en los países en desarrollo, sin embargo, eso no aborda el inicio temprano de la enfermedad de Alzheimer, algo que estamos viendo cada vez más en los países desarrollados. (Al menos en los Estados Unidos).

Es probable que haya muchos factores, pero una respuesta obvia sería que, dado que la esperanza de vida es significativamente menor en los países en desarrollo, las enfermedades como la demencia que normalmente aparecen a medida que las personas envejecen no serán tan comunes.

Este artículo estudió este mismo problema:

La enfermedad de Alzheimer y la demencia vascular en los países en desarrollo: prevalencia, manejo y factores de riesgo

El siguiente artículo dice ser más actual:

Estadísticas de demencia

El problema no es tan directo. Ver el siguiente informe

https://www.alz.co.uk/research/w

Tl; Dr; Esperanza de vida más corta.

Es una enfermedad abrumadoramente antigua (el 98% de las muertes se producen en los mayores de 70), mientras que la mayoría de la población de una nación en desarrollo morirá años antes de que puedan desarrollar la enfermedad, ver: Lista de países por expectativa de vida – Wikipedia y ¿Cuál es la edad típica de inicio de la enfermedad de Alzheimer?